お酒にまつわるエトセトラ── 地酒・焼酎などを中心にお酒に関する情報、商品をご紹介しています。

いも焼酎　千夜の夢　田崎酒造

文字通り1000日貯蔵熟成させた原酒を一切ブレンドなどせずに商品化されました。
芋独特のクセを抑え熟成感を感じさせる深い味わい。
熟成によってさらに角がどれ、マイルドな味わいに仕上がっています。
口当りはクリアながら大変やわらかくまろやかさを感じ、フルーティーな味わいも感じます。

胡麻（ごま）焼酎　紅乙女ゴールド　38度

7年間の長期貯蔵熟成。熟成することでまろやかで重厚になった味わいは、まるで高級コニャックのよう。
香り高い味わいのこの商品は贈り物にも最適です。

泡盛　マイルド瑞穂　古酒　25度

初心者の方にも楽しめるよう25度にしました。
伝統の仕次ぎ法による7年古酒をベースとしたその味わいは十分に熟成したコクと香りが堪能できます。
権威ある国際品評会において、銀賞を受賞。
その品質の高さと味わいの豊かさを世界が認めています。

むぎ焼酎　特蒸　泰明　藤居醸造

「特蒸泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎で、麦焼酎の上級者向けといえます。
麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。
麦焼酎といえばいつの間にか無味無臭が主流となってしまいましたが、この「特蒸泰明」は一味もふた味も違いが現れています。
麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎ではにでしょうか。
料理を選ばない万能選手で、食中酒として最適です。