お酒にまつわるエトセトラ── 地酒・焼酎などを中心にお酒に関する情報、商品をご紹介しています。

昇龍バーレル【黒糖】38度

熟成焼酎にこだわる原田酒造さんの黒糖焼酎です。
はっきり言ってこの味わいは他の黒糖焼酎とは一線を画すレベルです。
ラベルにあるとおり、1983年から樽で貯蔵している焼酎を少しずつ小出しにしている、本当の限定品。
実質20年近い熟成を経ています。
黒糖の深いコクとオークからくる香ばしい味わいと芳醇な風味は、上等のウィスキーやラムにも引けをとりません。

海見ゴールド【黒糖】40度

奄美は日本書紀では「海見（あまみ）」と記されています。この伝統のある奄美で、黒糖焼酎つくり一筋で５０余年。もろみの管理から調合まですべてを1人でこなす達人が松村健郎杜氏(70才）です。
樫樽で貯蔵熟成させたまろやかな味と黒糖の豊かな香りはオンザロックでじっくり、じっくり楽しんでいただきたい格別の逸品です。

沙羅【黒糖】25度

長期貯蔵酒「沙羅」は、すっきりした味わいが特徴の黒糖焼酎です。
黒糖ならではの甘みに、スッキリとした後味ですが、コクを感じられます。
普段黒糖焼酎を飲まれない方にもオススメ致します。

あじゃ倶楽部【黒糖】25度

古来伝承の黒麹、甕壺仕込みにより醸しだされる程良い黒糖の甘い風味、柑橘系の爽やかな香りに黒麹の深みを引き出し、コクと甘味を楽しめる黒糖焼酎に仕上がっています。
また仕込み水には徳之島独特の「長寿の水」を使用しています。