ドメーヌ・ドニ・モルテ　ジュヴレ・シャンベルタン【2000】

村名クラスの複数の区画からブレンドによるもの。
どちらかといえば黒系の香りが多いこの造り手において、赤果実や葉、ハーブ系も香る。
ローストもそう立ってこない。
さりとてブルゴーニュワインとしてまとまりの良い魅惑的なもの。
トーンも他に比べてそう低くなく、飲んでいて素直に楽しい。
全体の盛りがあまり多くない分、結果として果実味が立ち、きれいな味わいの印象を受けるがタンニンは豊富、後半かなり顔をのぞかせてくる。