お酒にまつわるエトセトラ── 地酒・焼酎などを中心にお酒に関する情報、商品をご紹介しています。

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア【2004】

DOC格付。イタリア半島南東部、長靴のかかとにあたる部分で、アドリア海に面して南北に長いプーリア州のタラント県マンドゥリア地区のワインです。
この地方の個性的な品種で、ジンファンデルの原品種とも言われるプリミティーヴォ種から造られます。
フレンチオークで熟成され、芳醇で凝縮された果実味が持長の、複雑で深みのある味わいを誇ります。

ラ・ラドラ　バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ

DOC格付。“ラ･ラドラ”とは熟成度合いを調べる為に樽からワインをすくう道具に由来します。
ブドウ畑は標高200mから250mの日当たりの良い南西向きの傾斜面に位置する、粘土質と石灰質の土壌です。
十分に熟したブドウは丁寧に手摘みで収穫され、フレンチオークの小樽で9ケ月以上の熟成を施します。
紫がかった色合い、バラの花のような華やかで果実味あふれる香りと樽熟成に由来するほのかにスパイシーな香りが続きます。
滑らかな舌触りとまろやかなタンニン分か感じられ、心地よい余韻が続くワインです。
2004年の生産量は50,000本。

テッレ・デル・ソーレ

IGT格付。新鮮な果実の風味が心地よく広がります。渋みが少なくソフトで軽やかな味わいです。
軽く冷やすといっそう爽やかさが引き立つ親しみやすいワインです。

パスクワ　ヴァルポリチェッラ

DOC格付。ヴェネト州ヴァルポリチェッラを中心とする20の市町村で造られたワイン。
色調はルビー色、香りは優しく、穏やかな酸味と新鮮な果実の風味とのバランスに優れています。
口あたりは軽やかで、「ヴェローナの王子」と呼ばれ親しまれています。