O、Henry(オーヘンリー)12年 麦焼酎 25度

[ 焼酎/むぎ焼酎] 2008年03月29日

o-henry.jpgO、Henry(オーヘンリー)12年 麦焼酎 25度

仕込水は黒峰山系伏流水。醸酵に1年以上かけた熟成もろみを搾り、そのピュアな原液を減圧蒸留機で通常の倍の時間をかけてじっくり蒸留し、こうして生まれたモルトを輸入樫樽でまず1年間寝かせ、そのあとホーロタンクに移してさらに10年、12年長期熟成させたものです。
至高の味と香りをオンザロックで、あるいは瓶ごと冷やして生のままで、ときにはお湯割りで、心ゆくまでお楽しみください 。



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