赤土　そば焼酎　25度>

「常陸秋そば」農産物検査官の資格(県北に4人)を持つ、水府村(現常陸太田市)の井上商事・井上健作氏に調達していただいた原料(常陸秋そば100%)を
丁寧に仕込み、原料の特徴をバランス良く生かす為、減圧で単式蒸留した逸品です。
そば独特の香りと風味をお楽しみください。
そば湯割りもお勧めです。