お酒にまつわるエトセトラ-ブログ

水芭蕉 吟醸 斗びん囲い 1800ml

[ 日本酒/関東・甲信越] 2010年03月22日

mizubasyou-kakoi.jpg水芭蕉 吟醸 斗びん囲い 1800ml

昔の斗びん囲いの手法に習い、香味のバランスのよい「中垂れ」だけを集めた吟醸原酒。大吟醸にも迫る味わいです。










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福正宗 純米大吟醸 初心 1800ml

[ 日本酒/近畿] 2010年03月21日

hatugokoro.jpg福正宗 純米大吟醸 初心 1800ml

兵庫県中町阪本との契約栽培による「山田錦」のみを使用し、伝統の山廃で仕込んだ純米大吟醸です。
香り高く、繊細な味わいです。










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宗玄 生原酒 1800ml

[ 日本酒/中部・東海・北陸] 2010年03月20日

sougen-nama.jpg宗玄 生原酒 1800ml

「生原酒」は「原酒」に比べて、もっととろりとしていて、香りも豊かな芳醇な味わいです。












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